Syrniki

- 250g maustamaton rahka (löysä saksalainen)
- 20g sokeria
- 1tl vaniljasokeria
- 1 muna
- 1dl vehnäjauhoja
- voita paistamiseen
- Sekoita kaikki aineet keskenään
- Anna taikinan seisoa noin 20 minuuttia
- Paista pannulla noin kahdeksan minuuttia.
- Tarjoile hillon kanssa.