Mokkapalat

• 2 dl sokeria
• 2 munaa
• 1 dl vettä
• 150g sulatettua voita
• 3dl vehnäjauhoja
• 2tl leivinjauhetta
• 2tl vaniljasokeria
• 1tl neilikkaa
• 50 g murustettua suklaata
  Kuorrutus:
• 225g tomusokeria
• 1/2dl voisulaa
• 1/2dl vahvaa kahvia
• 2tl vaniljasokeria

1. Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi
2. Lisää vesi
3. Lisää sulatettu voi
4. Lisää sekoitetut kuivat aineet
5. Lisää suklaa
6. Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja paista 225 asteessa 20 minuuttia
7. Vatkaa kuorrutuksen aineet sileäksi ja levitä sitten jäähtyneelle levyllä ja leikkaa leivoksiksi