Köyhät ritarit

• 2dl maitoa
• 1 tl vaniljasokeria
• 1 munaa
• Kuiva leipä
• Voita
• Hilloa

1. Sekoita munan rakenne rikki. Lisää maito ja vaniljasokeri joukkoon, sekoita.
2. Kasta pullaviipaleet kevyesti muna-maidossa ja paista ne pannulla rasvassa molemmin puolin kauniin ruskeiksi.
3. Nosta lautaselle ja pane kunkin viipaleen päälle lusikallinen hilloa ja syö lämpimänä